مصطلح “درجة حرارة الغرفة”، من المفترض أن يكون معيارًا عالميًا لدرجة الحرارة يمثل درجة الحرارة “العادية” لجسم ما. يمكنك رؤيته بعبارات مثل “ماء بدرجة حرارة الغرفة” أو “زبدة بدرجة حرارة الغرفة”، وفي الغالب، عادة ما تكون فكرة جيدة عن مدى دفء أو برودة شيء ما.
في المناطق الاستوائية، فإن “درجة حرارة الغرفة” هي قيمة مختلفة تمامًا عما قد يعتاد عليه الناس في المناخات الأكثر اعتدالًا. هناك بعض تطبيقات الأجهزة المحمولة التي يمكن استخدامها كمقاييس حرارة وقد يكون لهذه التطبيقات تعريفها الخاص لـ “درجة حرارة الغرفة”، ولكنها عادةً ما تكون بعيدة عن الدقة.
لكن في الواقع، مصطلح “درجة حرارة الغرفة” ليس في الواقع قيمة ثابتة . فكر في الأمر: درجة الحرارة المحيطة للغرفة في الواقع تعتمد بشكل كبير على الفصول، ومنزلك الفعلي، وحتى كمية الأشياء التي قد تكون لديك في غرفة معينة.
ما هي “درجة حرارة الغرفة”؟
في أبسط صوره، مصطلح درجة حرارة الغرفة ليس في الواقع رقمًا قياسيًا. بدلاً من ذلك، يتم قياس “درجة حرارة الغرفة” على أنها أي قراءة لميزان الحرارة في غرفة معينة.
ومع ذلك، من الناحية العملية، يتم تعريف درجة حرارة الغرفة على أنها “درجة الحرارة المثالية التي يرتاح فيها معظم الناس أثناء ارتداء الملابس العادية”.
مرة أخر ، ما تعنيه “الملابس العادية” يعتمد على الموقع والطقس وحتى الجنس. ومع ذلك، في التجارب العلمية، يتم تعريف “درجة حرارة الغرفة” دائمًا على أنها رقم محدد. ولكن حتى ذلك يعتمد على ظروف المختبر ومتغيرات التجربة. سنناقش المزيد من ذلك لاحقًا.
إقرأ أيضاً… ما هي الطاقة الحرارية؟
ما هي درجة حرارة الغرفة في المنزل؟
عندما نستخدم مصطلح “درجة حرارة الغرفة” لوصف الغرف في المنزل، فإن القواميس المختلفة لديها قيم محددة بالفعل. تعني درجة حرارة الغرفة 68-72 درجة فهرنهايت، أو 20-22 درجة مئوية.
تعرّف القواميس درجة حرارة الغرفة على أنها قراءة مقياس حرارة لمساحة معينة “مناسبة للإشغال البشري على المدى الطويل و / أو التجارب المعملية”.
ومع ذلك، ستتقلب هذه القيمة وفقًا للموسم: سيؤدي الشتاء إلى انخفاض هذه القيم بينما سيرفعها الصيف. أما بالنسبة لدرجات الحرارة “المناسبة” للبشر، فهذا يعتمد أيضًا على الجنس: فقد أظهرت دراسات مختلفة أن النساء يفضلن درجات الحرارة الأكثر دفئًا بشكل عام.
وفي الوقت نفسه، توصي منظمة الصحة العالمية بحد أدنى لدرجة حرارة الغرفة بمقدار 20 درجة مئوية للرضع والأطفال وكبار السن والمرضى.
في الواقع، تُظهر بعض الدراسات أن درجة حرارة الغرفة الثابتة بمقدار 20 درجة مئوية يمكن أن تلعب دورًا كبيرًا في تخفيف الآلام.
ما هي درجة حرارة الغرفة في الصناعة؟
عندما يتعلق الأمر بالتجارب العلمية والتطبيقات الصناعية، فإن قيمة درجة حرارة الغرفة ستختلف. بشكل عام، يعرف IUPAC، أو الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية، درجة حرارة الغرفة بأنها 77 درجة فهرنهايت أو 25 درجة مئوية أو 298.15 كلفن.
ومع ذلك، في صناعة المستحضرات الصيدلانية، يتم تحديد درجة حرارة الغرفة من 68 إلى 77 درجة فهرنهايت، أو 20 إلى 25 درجة مئوية.
وذلك لأن المنتجات الصيدلانية المختلفة (مثل لقاحات COVAX) سيكون لها احتياجات مختلفة لدرجة حرارة التخزين. كما أن وجود تعريف أوسع لدرجة حرارة الغرفة يسمح لشركات الأدوية بمزيد من مراقبة الجودة على أدويتها.
بالنسبة للتجارب العلمية، من ناحية أخرى، سيتم تحديد درجة حرارة الغرفة بناءً على احتياجات أي تجربة يتم إجراؤها. قبل التجريب، سيقوم الباحثون بتدوين درجة حرارة الغرفة المحيطة لمعرفة ما إذا كان لها أي تأثير في نتائجهم الإجمالية.
إقرأ أيضاً… هل يمكن تشغيل المكيف بدون فلتر؟
هل هناك فرق بين درجة حرارة الغرفة ودرجة الحرارة المحيطة؟
نعم، هناك فرق كبير – وإن كان بسيطًا – عند الحديث عن درجة حرارة الغرفة مقابل درجة الحرارة المحيطة. تشير درجة الحرارة المحيطة إلى درجة الحرارة الفعلية المسجلة للبيئة، أي ظروف درجة الحرارة الخارجية.
تشير درجة حرارة الغرفة دائمًا تقريبًا إلى درجات الحرارة في الداخل. أحيانًا يتم تبادل درجة الحرارة المحيطة مع “درجة حرارة الهواء”. وبينما قد يختار بعض العلماء تمامًا، بالنسبة للشخص العادي، يعد هذا مرادفًا مقبولًا.
تتطلب درجات الحرارة المحيطة قراءة مقياس الحرارة، بغض النظر عن التطبيق الذي تستخدمه. وفي الوقت نفسه، يمكن أن تعتمد درجة حرارة الغرفة، إذا لم يتم استخدامها في تطبيقات علمية و / أو صناعية، على مستوى راحة الأفراد.
لذلك، في المرة القادمة التي تتبع فيها وصفة تقول “اترك الزبدة في درجة حرارة الغرفة”، سيتعين عليك التحقق من المكان الذي يكتب منه المؤلف، ومن أين أنت في الوقت الحالي، وكيف هو الطقس، وكمية التهوية غرفتك موجودة، وما إذا كنت تعرف كرجل أو امرأة. مصطلح “درجة حرارة الغرفة” هو مصطلح معقد بعض الشيء.
