تعتبر القشطة بالعسل من الحلويات المرغوبة بشكل كبير في منطقة بلاد الشام, كما أنها منتشرة في العديد من الدول العربية, ستجدون في الوصفة التالية طريقة تحضير القشطة بالعسل بخطوات بسيطة وسريعة.
مدة التحضير : 25 دقيقة.
عدد الحصص : 6 أشخاص.
المقادير :
طريقة تحضير القشطة بالعسل:
- الخطوة الأولى :
نقوم بخلط النشا مع الحليب السائل وهو بارد, بعد أن يذوب النشا نضيف السكر ونقوم بالتحريك حتى يذوب.
- الخطوة الثانية :
نضع الخليط على النار ثم نستمر بالتحريك حتى الغليان لكي لا يتكتل الخليط.
- الخطوة الثالثة :
نقوم بإضافة الفانيلا والزبدة إلى الخليط وهو يغلي ثم نحرك الخليط حتى تذوب الزبدة.
- الخطوة الرابعة :
نقوم بسكب الخليط في قالب مربع الشكل ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجة حتي يصبح جامداً.
بعدها نقوم بتزيين القشطة بالمكسرات أو جوز الهند ونضيف العسل إليها.
لمعرفة طريقة تحضير العسل… طريقة عمل العسل للحلويات.
هل أعجبتكم وصفة “القشطة بالعسل”, ستعجبكم أيضاً… طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة.