السمنة المفرطة والوزن الزائد، هي مشكلة تواجه العديد من الأشخاص، فيلجأ بعضهم إلى ممارسة الرياضة وإتبات الحميات الغذائية لتساعد في حرق الدهون وتخفيف الوزن.
لكن هنالك بعض الأطعمة التي يساعد تناولها في عملية حرق الدهون في الجسم بشكل غير مباشر، حيث يمكنك إدخال هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي اليومي وحميتك الغذائية كعامل مساعد للتخفيف من الوزن الزائد.
1. البيض المسلوق.
مع أن تناول كميات كبيرة من البيض قد يساهم رفع مستويات الكوليسترول الضار لدى بعض الأشخاص، لكنه يعتبر من أفضل الأطعمة التي تساعد على خسارة الوزن، حيث أن البيض هو مصدر غني بالبروتينات والدسم، كما أنه يحتوي أيضاً على العديد من العناصر والفيتامينات المهمة لجسم الإنسان والتي ربما تكون بحاجة إليها أثناء القيام بحمية غدائية، كما ويعتبر البيض وجبة مشبعة أيضاً.
2. الخضروات الورقية.
تحتوي الخضروات الورقية على العديد من الخصائص التي تجعلها خياراً جيداً في حال قيامك بإتباع حمية غذائية، وذلك لأنها تحتوي كميات قليلة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، وفي المقابل، فهي تحتوي على مخزون وافر من الألياف التي ستجعلك تشعر بالشبع. كما تعتبر مخزناً وافراً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
تناول الخضروات الورقية مع وجباتك هي طريقة فعالة جداً لزيادة حجم وجبتك اليومية دون الخوف من الحصول على العديد من السعرات الحرارية.
3. سمك السلمون.
يُعتبر سمك السلمون من أفضل الوجبات الصحية، كما يساعد على جعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة ويقوم بتزويدك بكمية قليلة من السعرات الحرارية.
كما أن سمك السلمون يحتوي على البروتينات والعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الأوميغا-3 واليود، ويعتبر اليود ضرورياً للغدة الدرقية التي تقوم بإفراز هرمونات تساعد في عملية التمثيل الغذائي، حيث أن التمثيل الغذائي هو عبارة عن عملية تحويل الغذاء إلى طاقة يستهلكها الجسم.
4. الخضار الصليبية (الكرنبية).
تتضمن هذه الخضار : البروكلي، القرنبيط، الملفوف.
حيث أنها تعتبر مصدراً غنياً بالألياف، وبمقارنتها مع الأنواع الأخرى من الخضروات فهي تحتوي نسبة أعلى من البروتين.
ولهذه الأسباب : تحتوي على البروتين، غنية بالألياف، تحتوي سعرات حرارية قليلة؛ تعتبر هذه الخضروات وجبة جيدة جداً ومشبعة عند إدخالها إلى نظام الحمية الذي تتبعه لمساعدتك على خسارة الوزن.
5. التونا.
تعتبر التونا من الأطعمة الغنية بالبروتينات، وفي المقابل فهي تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.
إذا كنت تريد الحصول على كمية أكبر من البروتين، فمن الأفضل تناول التونا المعلبة والمحفوظة بالماء وليس المحفوظة بالزيت.
6. الفاصوليا والبقوليات.
مثل العدس والفاصوليا والفاصوليا السوداء، حيث أنها تعتبر مخزناً وافراً بالبروتين والألياف.
كما أن محتوى السعرات الحرارية في هذه البقوليات يعتبر قليلاً، بالإضافة إلى أنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة.
7. شوربة الخضار.
من أقل الوجبات التي تحتوي على سعرات حرارية، هي الوجبات التي تحتوي كمية كبيرة من الماء.
تحتوي شوربة الخضار على كمية كبيرة من الماء، كما أن مُحتوي السعرات الحرارية في الخضار نفسها يكون قليلاً، لذلك تعتبر وجبة مشبعة قليلة السعرات الحرارية وغنية بالمغذيات الطبيعية.
8. الفواكه.
على الرغم من إحتواء الفواكه على السكر، لكن يمكنك إدخالها إلى نظام الحمية التي تتبعها، فهي غنية بالألياف ومضادات الأكسدة.
كما تحتوي الفاكهة على العديد من المغذيات التي تساهم في إبطاء رفع مستوى السكر في الدم بعد تناولك لوجبات الطعام.